Categoría: Funcionamiento de las plantas

Si alguna vez has intentado doblar una hoja de encina, de olivo o de laurel, habrás notado que no se comporta como la de una lechuga o una planta de interior. Es más rígida, más gruesa y, en muchos casos, sorprendentemente resistente. Esta dureza no es casual ni un simple rasgo estético: es el resultado…